发布日期2019年 7月 05日

北京法语联盟 与“厨艺界的哈佛” 法国雷诺特厨艺学院 达成战略合作,推出全国第一个厨艺领域的预科班,弥补专业语言培训空白,解决留学生入学不适应的痛点!

 

如果您是……

○ 计划前往法国进行厨艺专业学习(包括雷诺特、蓝带、费航迪、博古斯等法国厨艺学院),并已完成500学时常规法语课程的中国学员

○ 已拥有法国留学背景,希望改行进入厨艺行业的中国学员

 

选择厨艺专业法语预科课程,将能够……

○ 更好地阅读法国专业院校的课堂配方教材,大师出版的法语原版配方书籍

○ 更迅速,高效地理解大师课堂口语讲解,掌握制作细节与精髓,提高学习效率

○ 更好地运用专业语言,与大师及本土同学们进行技术交流与研讨

○ 更深入地读懂法语美食杂志、专业论坛、行业报道,还能与大师在社交媒体进行互动

 

在150小时的课堂里,和未来的同行们,一起感受法语与美食碰撞的每一个瞬间。 每周25小时的课堂上,我们的资深对外法语中法教师,将变身美食家,和您一起

拓展专业法语词汇在厨艺领域的极限边界!从后厨团队、工作场景到一篇篇精选食谱,其构成、配料、工艺、评价……

推动听说能力的迅速提升! 北京法语联盟向来以语言交互能力的培养方式闻名对外法语教学界,配合雷诺特厨艺学校实景拍摄视频的课堂应用,您将在一个月的时间里变身厨界达人。不论在大厨的指导下,听指令、练手艺,还是在遇到困惑时寻求帮助,您都可以从容不迫、游刃有余。

聆听大师言传身教,得厨艺真传!特聘美食界大师亲临课堂,分享饕餮背后的职业生涯。让您通过法语,遇见“食尚人生”。